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冰糖川贝炖雪梨对我的印象是咳嗽食疗，味道甜甜的，效果也很明显……
32分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/8 准备一个雪梨
2/8 冰糖和川贝（川贝本来是一颗颗的，比绿豆大些白颜色。我这个是买的时候研磨成了粉状，个人认为更好入味。）
3/8 雪梨削皮，洗干净切开。把雪梨里面的芯挖掉。放在碗中，如图
4/8 把冰糖和川贝放进雪梨中，加一丁点儿水。
5/8 电饭煲加适量水。盖上雪梨盖放电饭煲蒸熟熟透就行。大概30分钟。
6/8 出锅后
7/8 成品图
8/8 成品图
往雪梨里加水的时候千万不能加多了。雪梨在蒸的过程中会出水。咳嗽的人应先喝雪梨汤，再把雪梨也吃掉。连续喝3--5天就有效果。
