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土豆肉丝
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土豆肉丝

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作者: 柒柒酱吖
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆-肉块-青椒

    1/10 土豆-肉块-青椒

  • 先把肉切成肉丝-用淀粉-味极鲜腌制10分钟以上

    2/10 先把肉切成肉丝-用淀粉-味极鲜腌制10分钟以上

  • 土豆切成丝儿

    3/10 土豆切成丝儿

  • 青椒切切丝儿

    4/10 青椒切切丝儿

  • 不粘锅中倒入适量花生油把肉丝放入翻炒-变金黄色

    5/10 不粘锅中倒入适量花生油把肉丝放入翻炒-变金黄色

  • 肉丝盛出备用。

    6/10 肉丝盛出备用。

  • 热锅放入土豆丝翻炒均匀半透明时放入一勺香醋继续翻炒

    7/10 热锅放入土豆丝翻炒均匀半透明时放入一勺香醋继续翻炒

  • 放入肉丝翻炒--翻炒至土豆透明

    8/10 放入肉丝翻炒--翻炒至土豆透明

  • 放入青椒翻炒30秒

    9/10 放入青椒翻炒30秒

  • 即可出锅

    10/10 即可出锅

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