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1/10 土豆-肉块-青椒
2/10 先把肉切成肉丝-用淀粉-味极鲜腌制10分钟以上
3/10 土豆切成丝儿
4/10 青椒切切丝儿
5/10 不粘锅中倒入适量花生油把肉丝放入翻炒-变金黄色
6/10 肉丝盛出备用。
7/10 热锅放入土豆丝翻炒均匀半透明时放入一勺香醋继续翻炒
8/10 放入肉丝翻炒--翻炒至土豆透明
9/10 放入青椒翻炒30秒
10/10 即可出锅