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周末和家人一起做吃的又好玩又干净还好吃呢
1/4 将做馅儿的食材都洗净剁碎,喜欢吃整个虾仁的盆友可以保留虾仁。玉米粒也可以不剁碎(如果选择香菇就必须和猪肉剁碎和好)。可以加入适量调馅香
2/4 包馄饨。
因为不是自己做的馄饨皮,所以都有点干,包的时候不太好包,所以要准备一碗清水,在馄饨封口处蘸点水再用手按一按。
3/4 摆盘的时候记得现在盘子里撒上一些面粉防止馄饨粘连
4/4 最后下锅煮即可。
先烧水,同时做碗料。(适量盐,适量干辣椒面,一点点鸡精,芝麻油,酱油,醋,最后加入一勺已经炒熟的酸菜。)
水烧开后在煮馄饨之前先用开水将碗料冲开。
馄饨煮到浮起来即可。