冰糖雪梨炖银耳的做法_菜谱_香哈网
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冰糖雪梨炖银耳
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冰糖雪梨炖银耳

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银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效,美容养颜、补脾健胃,清凉除燥的功用。 雪梨的功效: 润肺化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。

作者: 珏品居
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/10 准备食材。

  • 银耳用剪刀剪1/4个,冷水泡发10分钟。

    2/10 银耳用剪刀剪1/4个,冷水泡发10分钟。

  • 泡发好的银耳用剪刀剪去蒂,剪成小块。

    3/10 泡发好的银耳用剪刀剪去蒂,剪成小块。

  • 红枣去核和枸杞一起洗干净。

    4/10 红枣去核和枸杞一起洗干净。

  • 雪梨去皮去核,洗干净,切块备用。

    5/10 雪梨去皮去核,洗干净,切块备用。

  • 将食材放入炖盅。

    6/10 将食材放入炖盅。

  • 加满冷水。

    7/10 加满冷水。

  • 炖汤模式,定时1.5小时。

    8/10 炖汤模式,定时1.5小时。

  • 炖好加入适量冰糖。

    9/10 炖好加入适量冰糖。

  • 装碗,美美享用~

    10/10 装碗,美美享用~

  • 小贴士

    夏天可以放入冰箱冷藏后食用,*养颜甜品~

    作者: 珏品居

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