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1/11 准备主要材料,白菜切条,冻豆腐块,群带菜切段,猪肉切片
2/11 葱姜蒜切末备用
3/11 热锅放油,油八成热加入葱姜蒜末炒出香味
4/11 加入猪肉片炒熟
5/11 加入料酒,酱油,花椒,八角,继续翻炒一分钟
6/11 加入准备好的白菜,翻炒
7/11 炒均匀
8/11 锅中加适量水,加入冻豆腐,裙带菜,盐
9/11 大火烧开后加入粉条,中小火炖20分钟
10/11 粉条熟了就可以出锅了
11/11 成品图
这个菜可以灵活掌握,可以加一些自己爱吃的菜,适合天气冷的日子吃,吃完再喝点汤,全身暖呼呼