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菠萝季节来了,每次吃菠萝都感觉好浪费,于是决定用菠萝的心还有削下来的菠萝肉(就是带坑不好削的那一部分)制作美味的菠萝酒。 怎么样,心动吗?嘿嘿
1/9 准备好菠萝
2/9 削皮后不要沾水,将外皮扔掉,去除里面的坑所去下来的肉,还有比较硬的菠萝芯切小块。
3/9 准备好冰糖
4/9 干净的容器内放入少许冰糖
5/9 放入菠萝
6/9 如此反复直到容器装满,撒点冰糖
7/9 准备好白酒,度数不要太高哦
8/9 倒入菠萝内,淹住菠萝,盖好盖,密封保存一个月后即可使用
9/9 等着美味的菠萝酒喝吧
菠萝不要去用水冲洗,防止进入水分。
酒的度数不要太高,酒太冲。也不要太底容易腐败。
淹过的菠萝就不要食用了。