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天气越来越热,现在正是吃凉菜的季节。今天.向朋友们推荐这道(芝香豇豆)操作简单快捷、营养丰富,爽口开胃。喜欢吃凉拌菜你朋友们有时间可以尝试一下。链接*片就能看见详细制作过程。
1/12 准备食材
2/12 豇豆切长短均匀的小段,蒜姜切沬小尖椒切环
3/12 锅里放水烧开放少许盐几滴油倒入豇豆焯熟
4/12 捞入凉开水中冲凉
5/12 捞出摆盘
6/12 芝麻放干锅中小火炒香盛出备用
7/12 切好的小尖椒姜蒜沫放入小碗中
8/12 锅里放油烧热
9/12 热油泼在小碗里
10/12 放入盐、白糖、味精,生抽,米醋搅匀
11/12 汁浇在豇豆上
12/12 最后撒上白芝麻上桌
焯豆角时水中放少许盐和食用油焯出来了的豆角颜色碧绿。