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青菜炒蘑菇
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青菜炒蘑菇

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这道菜简单营养,清淡美味,超好吃!

作者: 瑶瑶吖
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 干香菇提前泡发,青菜洗净。

    1/6 干香菇提前泡发,青菜洗净。

  • 青菜焯水,焯熟后,放入凉水中,然后稍微攥一攥水捞出。

    2/6 青菜焯水,焯熟后,放入凉水中,然后稍微攥一攥水捞出。

  • 香菇焯熟,切成小块。淀粉加一点点水,能搅匀就行,加少许香油,调成水淀粉。

    3/6 香菇焯熟,切成小块。淀粉加一点点水,能搅匀就行,加少许香油,调成水淀粉。

  • 锅里放油烧热,放入葱姜蒜煸香,放入青菜,香菇,盐,酱油煸炒,最后倒入水淀粉翻炒均匀即可。

    4/6 锅里放油烧热,放入葱姜蒜煸香,放入青菜,香菇,盐,酱油煸炒,最后倒入水淀粉翻炒均匀即可。

  • 盛盘出锅。

    5/6 盛盘出锅。

  • 来张近图。

    6/6 来张近图。

  • 小贴士

    味道根据自己口味来调,美味!????

    作者: 瑶瑶吖

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