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喜欢面食的小伙伴们。一起来做面食吧,可以做出自己喜欢的样子。特别受小朋友的喜爱。
1/21 准备食材,用温水把酵母搅拌均匀和面用盖子或者保鲜膜包好。
2/21 大概一个小时面发二倍大即可
3/21 取一小块面,加红曲奇粉和面
4/21 和好均匀即可
5/21 把白色的面揉光滑
6/21 分几个小挤子
7/21 取两个面团一大一小。
8/21 擀皮。取两个捏好的豆沙放在皮上
9/21 用手包起来
10/21 捏出尖的形状
11/21 另一个捏圆形
12/21 两个放在一起
13/21 如图做好剩下的。
14/21 取红色面团搓成条形,做小雪人围巾。
15/21 在做个蝴蝶结
16/21 把搓好条形状的面,围在中间,把蝴蝶结粘上就可以
17/21 在搓两个眼晴按上
18/21 在捏个鼻子按上就可以
19/21 做好每个小雪人放在蒸锅醒发十分钟。冷水下锅。大火开锅上气,转中火十五分钟即可,在焖两分钟,开锅。
20/21 成品图
21/21 蒸熟的成品图
按照小雪人大小蒸时间。不喜欢豆沙的可以用肉馅代替。口味自己调制。