保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 53收藏
4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.2万
自己动手做着一切，回忆着儿时每到八月十五父母就会托着油，面，糖去打月饼，而现在都是买现成的，都没有了小时的乐趣了！
16分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/4 把油烧热，微微冒烟了，端起放到凉处，红糖倒水放炉子上烧开了，把油慢慢的倒入糖水盘里，边倒边搅【记得油倒入糖水里，如果水倒油里油会四处乱溅的，会烫手的】
2/4 剩好面把搅好的油糖水倒入面里，边倒边搅！把面团揉好了，放到热的地醒两小时以上
3/4 醒好后把面团分成小面团，揉圆压扁上面放芝麻，弄好后上烤箱！
4/4 烤箱预热，170度上下火烤35分钟！时间根据你饼坯厚度再定！烤好后放凉了装到袋子里放到凉的地方，叫月饼里的油醒醒，这样子月饼就软乎好吃了！
上烤箱的温度不能太高，不然会糊了的！
