芒果千层班戟蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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芒果千层班戟蛋糕
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芒果千层班戟蛋糕

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.2万

不用烤箱也可以做出美味千层,棒棒哒~

作者: 向大厨爱做菜
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 哈哈,食材合影必须来一个~

    1/9 哈哈,食材合影必须来一个~

  • 将鸡蛋、牛奶、低筋面粉(过筛)、糖粉(过筛)混合,最后加入隔水加热融化的黄油~

    2/9 将鸡蛋、牛奶、低筋面粉(过筛)、糖粉(过筛)混合,最后加入隔水加热融化的黄油~

  • 将步骤2里的混合液体再次过筛,放入容器备用~

    3/9 将步骤2里的混合液体再次过筛,放入容器备用~

  • 预热神器,温度切忌过高

    4/9 预热神器,温度切忌过高

  • 成型后自动脱落~

    5/9 成型后自动脱落~

  • 一层叠一层的装盘备用~

    6/9 一层叠一层的装盘备用~

  • 新鲜芒果切丁备用,鲜奶油隔冰水打发放冰箱冷藏半小时备用~

    7/9 新鲜芒果切丁备用,鲜奶油隔冰水打发放冰箱冷藏半小时备用~

  • 耐心的一层皮一层奶油一层芒果一层奶油一层皮的叠加~~

    8/9 耐心的一层皮一层奶油一层芒果一层奶油一层皮的叠加~~

  • 自己准备的食材,新鲜又放心~

    9/9 自己准备的食材,新鲜又放心~

  • 小贴士

    千层皮是灵魂,多练几次就可以掌握的很好,薄饼神器很方便,插电即用。温度不能过高~恒温的时候温度就过高了~

    作者: 向大厨爱做菜

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