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以前很少烧大虾,基本都是清蒸,这次是冷冻的虾,红烧会好吃点
1/5 先把虾洗干净,背部剪开把虾线去掉,空干净
2/5 葱姜蒜辣椒炒碎,锅中放油爆香
3/5 虾放入等虾变色,倒入黄酒、醋、酱油小火煮10分钟
4/5 玉米淀粉加水拌匀到国内拌匀后起锅
5/5 起锅后上面撒点香菜碎,好吃的大虾就做好了,很好吃啊,中午我们2个人全部吃掉
不用另外放盐和糖了,已经很够味了,不喜欢吃辣可以不放?️