凉拌洋葱的做法_菜谱_香哈网
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凉拌洋葱
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凉拌洋葱

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洋葱可是好菜啊!它能降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。不过吃完要记得刷牙哦!

作者: 提拉米苏688
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 食材准备好!洗净

    1/8 食材准备好!洗净

  • 把洋葱切成四块!放在水里泡十分钟!

    2/8 把洋葱切成四块!放在水里泡十分钟!

  • 泡好后的洋葱!和青椒切丝!小葱也切碎!

    3/8 泡好后的洋葱!和青椒切丝!小葱也切碎!

  • 先把洋葱和青椒放入适量的盐腌五分钟!

    4/8 先把洋葱和青椒放入适量的盐腌五分钟!

  • 腌洋葱的空隙我们把生抽!香油!香醋!辣椒油调成汁!

    5/8 腌洋葱的空隙我们把生抽!香油!香醋!辣椒油调成汁!

  • 把调好的汁倒在腌好的洋葱上面拌匀!

    6/8 把调好的汁倒在腌好的洋葱上面拌匀!

  • 洒些小葱就可以吃了!我的香醋放的多!不喜欢酸的可以少放些!

    7/8 洒些小葱就可以吃了!我的香醋放的多!不喜欢酸的可以少放些!

  • 又酸又辣的洋葱就做好啦!

    8/8 又酸又辣的洋葱就做好啦!

  • 小贴士

    想要切洋葱不流泪就一定要做第二个步骤哦!把洋葱切开泡水五分钟!就不会辣眼睛了!对于那些怕吃生洋葱!我想说洋葱还是凉拌的最好!不是都说吗能生吃就生吃!尽量保持原汁原味!调料剂量只是参考!请根据个人口味进行添加!

    作者: 提拉米苏688

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