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茭白其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及*减肥的功效。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 先把猪肉加上生粉酱油先腌着待用
2/8 木耳提前先发好撕成小块
3/8 切好茭白蒜泥红椒丝准备下锅
4/8 先把猪肉炒起来
5/8 然后热锅加上蒜泥红椒丝炒出香味
6/8 加上茭白翻炒
7/8 待五分熟加上木耳再炒熟直接把肉倒进去加入调料炒几下即可
8/8 美味鲜甜的肉片茭白就出锅了
猪肉切片后用生粉加少许酱油会鲜嫩喔
