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天气热了,很多人都喜欢喝上椰汁西米露的,我们再来点芒果更不错,自己动手做的好喝又卫生,
1/10 准备好全部材料(芒果,西米,白糖,椰汁)
2/10 先把白糖用100克水煮沸,(放凉)
3/10 再来煮西米,水煮大开再下西米
4/10 煮时要不停的搅着(防胡底)(用电磁炉的等滚煮几下按小火慢慢焖煮)
5/10 煮到西米只有点点色的就关火,静放五分钟
6/10 再过一下凉水,(过一下凉水让西米吃起来更加Q感动)
7/10 再把芒果去皮切小块,全部准备好了
8/10 芒果丁,西米,白糖水,椰汁全部加一起,就可以了
9/10 天气热了,用保鲜膜包好放冰箱两之三个钟,
10/10 冰好来一碗谱椰汁芒果西米露,好好喝又舒服
我这些材料做好刚好是四碗,煮西米时量可以接人多人少的煮,如果西米煮了多吃不完,过了凉水就放冰箱,