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特别喜欢豆腐滑嫩的口感,蒸蛋也是最爱,将二者搭配起来营养丰富口味鲜美,特别适合*。
1/8 准备食材
2/8 鸡蛋打入碗里
3/8 打散鸡蛋加凉开水、盐,水和鸡蛋是1:1
4/8 豆腐用勺子压成泥状
5/8 迅速把鸡蛋液和豆腐混合搅拌均匀
6/8 放入锅里面蒸上10分钟
7/8 出锅表面淋上美极鲜味汁,香油、撒上葱花、枸杞
8/8 成品