蒜蓉耗油生菜

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  1/10 将蒜头剁成蒜泥备用

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  2/10 生菜洗净，叶子掰成单独一片片备用

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  3/10 锅内烧水，水里放点油和盐

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  4/10 水烧开后放入生菜，烫一分钟左右既可

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  5/10 生菜出锅控干水份，在盘内码当整齐

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  6/10 用适量蚝油、生抽，水淀粉，少许糖把浇汁调料调好备用

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  7/10 锅内放适量油烧热把蒜末放进去煸香

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  8/10 接着把事先调好的半碗酱汁放入锅内一同翻炒

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  9/10 把烧好的汁浇在生菜上

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  10/10 一道味美可口的蒜蓉蚝油生菜就做好了

作者: 薰衣草

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