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原汁原味，老少咸宜！
24分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 花蛤泡盐水吐净泥沙，洗净沥干放入盘子平铺！
2/6 鸡蛋打散加入盐，水，搅拌均匀！
3/6 把蛋液倒入铺好的花蛤，用保险膜包好！大火用微波炉蒸5分钟即可！
4/6 蒸好后出锅！
5/6 加入蒸鱼豉油，撒上虾皮，葱花和红椒丝！泼上葱头油即可，一道美味可口的花蛤蒸蛋好了！
6/6 是不是很美味呢！
不加味精，本身花蛤就很清甜，小孩吃了比较好！火候掌握好，汤匙打下去，花蛤就自己打开，花蛤里面的汤头很鲜！
