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1/14 准备好食材
2/14 海参提前用水泡一天,在上锅里煮。
3/14 煮好的海参改刀,切成片备用。
4/14 小米洗干净,用水泡1-2小时。
5/14 泡好的小米倒入砂锅里,用中火煮开。
6/14 煮开后加入切好的海参片。
7/14 再一次煮开,改用小火煮5分钟,期间要不停搅拌,加入姜末继续煮。
8/14 盖上锅盖,用最小的火煮,中间不能打开锅盖,大约25分钟。
9/14 打开锅盖,加入口蘑。
10/14 蔬菜,牛肉粉,盐一点点。
11/14 胡椒粉一点点
12/14 橄榄油适量
13/14 关火,将香葱末撒上。
14/14 一款美味的粥好了。