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我很好色,经常用蔬菜汁去做饺子吃,看到那锅里漂浮的五颜六色的饺子,是一种很好的享受…… 菠菜颜色非常漂亮,绿绿的颜色做什么都漂亮,一朵朵绿色的玫瑰静悄悄地来了……
1/13 菠菜洗净切小块,用开水烫过,烫过的菠菜用料理机打成泥备用
2/13 面粉加酵母搅拌均匀,用菠菜泥和面
3/13 和成光滑的面团
4/13 分成小块
5/13 每一小块面再分成五块小剂子,团圆
6/13 擀成圆片
7/13 取一点面搓成小长条做花蕊,摆出如图的样子
8/13 卷起
9/13 卷起后从中间切开
10/13 切口向下整形即成
11/13 放入笼屉内发酵至两倍大后开火,锅开计时,二十分钟左右即可关火,揭锅。
12/13 出锅了
13/13 漂亮吧
这是一发的馒头做法,如果感觉把握不好,可以走二发的程序。