电压力锅做蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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电压力锅做蛋糕
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电压力锅做蛋糕

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这个真是没的说,买电饭锅一定要买有蛋糕功能的,太好吃了!

作者: 爱吃饭的糖豆包
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蛋清蛋黄分离

    1/8 蛋清蛋黄分离

  • 蛋黄中加盐糖牛奶搅拌至无颗粒即可

    2/8 蛋黄中加盐糖牛奶搅拌至无颗粒即可

  • 蛋清加一点糖打发至能拉出尖,倒扣盆不掉

    3/8 蛋清加一点糖打发至能拉出尖,倒扣盆不掉

  • 打好的蛋清混合在蛋黄糊糊里

    4/8 打好的蛋清混合在蛋黄糊糊里

  • 用硅胶铲上下翻拌均匀,千万不要转圈搅拌

    5/8 用硅胶铲上下翻拌均匀,千万不要转圈搅拌

  • 电压力锅预热,锅底抹油,倒入混合均匀的糊糊,选择蛋糕功能即可

    6/8 电压力锅预热,锅底抹油,倒入混合均匀的糊糊,选择蛋糕功能即可

  • 蛋糕成熟后倒扣出来晾凉

    7/8 蛋糕成熟后倒扣出来晾凉

  • 正面照,很松软

    8/8 正面照,很松软

  • 小贴士

    一定要倒扣放凉,不然就塌了

    作者: 爱吃饭的糖豆包

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