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臭豆腐
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臭豆腐

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闻着臭吃着香哈哈

作者: 东北人东北菜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把大豆腐控水,切片

    1/10 把大豆腐控水,切片

  • 平底锅里放油,放豆腐,炸变黄色,正反面炸

    2/10 平底锅里放油,放豆腐,炸变黄色,正反面炸

  • 炸成金黄色

    3/10 炸成金黄色

  • 臭豆腐取一块

    4/10 臭豆腐取一块

  • 一块臭豆腐放点凉水化开

    5/10 一块臭豆腐放点凉水化开

  • 泄开臭豆腐,放点葱花,蒜沫,辣椒粉,烧烤料

    6/10 泄开臭豆腐,放点葱花,蒜沫,辣椒粉,烧烤料

  • 自己喜欢口味挑料

    7/10 自己喜欢口味挑料

  • 炸好的豆腐把

    8/10 炸好的豆腐把

  • 把炸好的豆腐撒上辣椒粉,烧烤料,把刚才调好的臭豆腐汁,撒在炸好的豆腐上,臭豆腐就完成啦!

    9/10 把炸好的豆腐撒上辣椒粉,烧烤料,把刚才调好的臭豆腐汁,撒在炸好的豆腐上,臭豆腐就完成啦!

  • 臭豆腐完成

    10/10 臭豆腐完成

  • 小贴士

    豆腐片不要切太薄也不要切太厚,不爱熟

    作者: 东北人东北菜

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