花生榛子酒酿圆子的做法_菜谱_香哈网
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花生榛子酒酿圆子
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花生榛子酒酿圆子

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外面卖的馅料会放很多油脂,自制馅料比外面的健康许多

作者: 康适君39
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/5 将糯米粉和玉米淀粉加热水和好

  • 取一小团面团放在手心,用手指按一个小坑

    2/5 取一小团面团放在手心,用手指按一个小坑

  • 用筷子头卷一点花生酱,涂在坑里,再撒上榛子碎

    3/5 用筷子头卷一点花生酱,涂在坑里,再撒上榛子碎

  • 捏好收口,搓圆,滚上糯米粉

    4/5 捏好收口,搓圆,滚上糯米粉

  • 水烧开后下入圆子,待圆子浮起后加入酒酿,转小火,加入适量玫瑰黑糖(或白糖、冰糖、蜂蜜)

    5/5 水烧开后下入圆子,待圆子浮起后加入酒酿,转小火,加入适量玫瑰黑糖(或白糖、冰糖、蜂蜜)

  • 小贴士

    酒酿不要放太多也不要煮太久,容易酸

    作者: 康适君39

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