肉沫炒小玉米的做法_菜谱_香哈网
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肉沫炒小玉米
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肉沫炒小玉米

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这个小玉米我是第一次见到也是第一次买,但是它的味道我不是很喜欢,第一次尝鲜,然而并不合我口味

作者: 记得33
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好小玉米

    1/11 准备好小玉米

  • 小玉米洗净切2半

    2/11 小玉米洗净切2半

  • 锅里放入适量的水,加入少许盐

    3/11 锅里放入适量的水,加入少许盐

  • 水烧开放入玉米,过下水

    4/11 水烧开放入玉米,过下水

  • 用漏勺盛出来

    5/11 用漏勺盛出来

  • 锅里放入少许油,放入肉沫

    6/11 锅里放入少许油,放入肉沫

  • 肉沫炒至发白,放入小玉米

    7/11 肉沫炒至发白,放入小玉米

  • 煸炒片刻,放入盐,料酒,耗油

    8/11 煸炒片刻,放入盐,料酒,耗油

  • 然后加少许水煮一煮

    9/11 然后加少许水煮一煮

  • 大火收汁,还剩少许汤汁放入葱花

    10/11 大火收汁,还剩少许汤汁放入葱花

  • 然后装盆

    11/11 然后装盆

  • 小贴士

    1.小玉米切两半更入味易熟
    2.小玉米过下水更酥脆
    3.配点肉沫和小葱更香

    作者: 记得33

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