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简单的一个菜，营养易操作，老少皆宜。
1/4 肉馅加入葱姜末，适量食用油，香油，生抽，盐，胡椒粉拌匀。
2/4 香菇洗净，剪掉香菇根（可以炒菜，做汤，炸制等，不要扔掉浪费）备用。
3/4 将调好的肉馅填满香菇里面压平，上面撒一层干淀粉固定，蒸锅蒸十分钟关火。
4/4 蒸好的香菇上面放泡好的枸杞点缀，可以享用了。
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