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香甜 绵柔
12分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/3 细砂糖加清水50毫升小火煮至焦糖色，加入10克黄油，再加切小块苹果，继续小火煮20-30分钟，直至苹果煮至透明色，水分煮干，关火，放凉备用。
2/3 将发酵面团分匀份，滚圆，松驰15分钟，将面团擀成圆形，将苹果馅包入面团里，捏紧收口。
3/3 放上烤盘，发酵至原来1.5增大，烤箱200度预热，以上下火，180度，中层烤20分钟即可。(烤箱火力都有差，观察烤色)
