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燕麦肉酥
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燕麦肉酥

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只是试一下,没想到炸出来还可以。

作者: 小娟的生活-Go
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉洗净用料酒、盐、大葱、生姜腌制二十分钟

    1/4 肉洗净用料酒、盐、大葱、生姜腌制二十分钟

  • 把鸡蛋打在碗里打散。

    2/4 把鸡蛋打在碗里打散。

  • 把腌好的肉、先把生粉裹一层、再放入打散鸡蛋里裹一层、再放燕麦片里裹一层。

    3/4 把腌好的肉、先把生粉裹一层、再放入打散鸡蛋里裹一层、再放燕麦片里裹一层。

  • 锅里倒入油烧热,把裹好燕麦片的肉放油里炸,炸面上变黄色就好了。

    4/4 锅里倒入油烧热,把裹好燕麦片的肉放油里炸,炸面上变黄色就好了。

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