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自做面包糠,虽然费劲,但超放心。😆😆
1/13 土司2片。
2/13 切边。
3/13 切丁。
4/13 进微博炉烤10分钟。(2分钟一翻)
5/13 中间开箱翻烤。
6/13 烤至金黄出炉。
7/13 碾碎。
8/13 鸡蛋打散。
9/13 虾去皮,去线,开背,蘸生粉。
10/13 蘸鸡蛋液。
11/13 均匀的涂抹面包糠。
12/13 起锅上火炸至金黄。
13/13 装盘。
油温不能过高,文火炸虾。