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椒盐大虾
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椒盐大虾

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自做面包糠,虽然费劲,但超放心。😆😆

作者: 水韵16
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土司2片。

    1/13 土司2片。

  • 切边。

    2/13 切边。

  • 切丁。

    3/13 切丁。

  • 进微博炉烤10分钟。(2分钟一翻)

    4/13 进微博炉烤10分钟。(2分钟一翻)

  • 中间开箱翻烤。

    5/13 中间开箱翻烤。

  • 烤至金黄出炉。

    6/13 烤至金黄出炉。

  • 碾碎。

    7/13 碾碎。

  • 鸡蛋打散。

    8/13 鸡蛋打散。

  • 虾去皮,去线,开背,蘸生粉。

    9/13 虾去皮,去线,开背,蘸生粉。

  • 蘸鸡蛋液。

    10/13 蘸鸡蛋液。

  • 均匀的涂抹面包糠。

    11/13 均匀的涂抹面包糠。

  • 起锅上火炸至金黄。

    12/13 起锅上火炸至金黄。

  • 装盘。

    13/13 装盘。

  • 小贴士

    油温不能过高,文火炸虾。

    作者: 水韵16

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