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1/4 打蛋打均匀，放打蛋盐巴，放炒蛋油，炒蛋到半熟，用碟先放好
2/4 放炒番茄油，放番茄，煮到番茄有少许汁，加水，盖锅盖，等3分钟左右
3/4 待番茄煮软后，放糖，放回鸡蛋一起煮
4/4 放盐后立即关火，利用余温用锅铲搅拌均匀
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