保存到手机
看更多做法
4.8万点赞 · 40收藏
3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.1万
核桃的药用价值很高，有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效！入夏了，家里还有好多核桃没吃完，赶紧把它们消耗掉！
48分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/12 准备好材料
2/12 盆内放入黄油、奶粉和糖用打蛋器进行打发，打发至蓬松状态
3/12 打发好的黄油中，依次加入三个蛋黄搅打，至混合均匀
4/12 加入低筋面粉
5/12 用刮刀混合均匀
6/12 加入核桃碎，混合均匀
7/12 放到面板上擀成0.5~1cm的薄片，去掉不规则的边
8/12 切成大小均匀的方块，大小随自己喜好（切下的边，可以重新整形）
9/12 烤盘放油纸，把做好的方块码放好，刷一层蛋液
10/12 烤箱预热上下火180度烤18分钟
11/12 烤好后取出，放凉
12/12 装瓶封存，随吃随取
1、黄油要软化以后再打发
2、核桃用的生核桃，烤出来味道刚刚好
3、每家烤箱温度不同，可做适当调整
4、我这个做出来微甜，喜欢甜的朋友糖的用量可以适当增加
