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1/5 将黄瓜、水萝卜、豆腐皮切丝。
2/5 葱、蒜备用。
3/5 锅底倒油，放入少许花椒面，葱花。炝出香味，倒入拌菜里。
4/5 在拌菜里放入蒜、少许盐、鸡精、醋、芝麻盐。放一点生抽。
5/5 拌匀，既可。
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