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又到了食用南瓜的季节,这就迫不及待地要吃啦。
1/3 南瓜去皮去籽,洗净切厚片。
2/3 热锅热油,放入南瓜爆炒至表面软化。
3/3 调入适量盐,适量鸡精,适量耗油,适量白砂糖,适量水,煮至南瓜完全软掉即可。
盐不要放太多,以免影响南瓜的甜味。