西葫芦酿肉的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦酿肉
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西葫芦酿肉

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西葫芦比较脆酿肉最佳的搭档!春夏期吃西葫芦下火…

作者: 淑华三岁啦9iF3
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将西葫芦冼净切成2厘米段块,中间用小勺挖空

    1/7 将西葫芦冼净切成2厘米段块,中间用小勺挖空

  • 将瘦肉洗净和姜葱一起剁碎

    2/7 将瘦肉洗净和姜葱一起剁碎

  • 加入适量盐,生粉腌制!

    3/7 加入适量盐,生粉腌制!

  • 将腌制好的肉适量放入挖好的西葫芦块里面

    4/7 将腌制好的肉适量放入挖好的西葫芦块里面

  • 放油:中火煎背面至熟金黄色

    5/7 放油:中火煎背面至熟金黄色

  • 反过来煎酿肉的一面,煎至金黄色熟力止,加入适量生抽小火焖一会!

    6/7 反过来煎酿肉的一面,煎至金黄色熟力止,加入适量生抽小火焖一会!

  • 起锅,美味西葫芦酿肉!

    7/7 起锅,美味西葫芦酿肉!

  • 小贴士

    西葫芦:清热利尿、除烦止渴,润肺止咳、消肿散结,润泽肌肤,*、抗癌防癌,提高免疫力、抗病毒!

    作者: 淑华三岁啦9iF3

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