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西葫芦比较脆酿肉最佳的搭档!春夏期吃西葫芦下火…
1/7 将西葫芦冼净切成2厘米段块,中间用小勺挖空
2/7 将瘦肉洗净和姜葱一起剁碎
3/7 加入适量盐,生粉腌制!
4/7 将腌制好的肉适量放入挖好的西葫芦块里面
5/7 放油:中火煎背面至熟金黄色
6/7 反过来煎酿肉的一面,煎至金黄色熟力止,加入适量生抽小火焖一会!
7/7 起锅,美味西葫芦酿肉!
西葫芦:清热利尿、除烦止渴,润肺止咳、消肿散结,润泽肌肤,*、抗癌防癌,提高免疫力、抗病毒!