黄瓜拌猪耳

做法 将做法保存到手机

• 

  1/10 咸猪耳洗净，黄瓜洗净，胡萝卜洗净，蒜头去皮洗净，八角洗净，姜去皮洗净切片

• 

  2/10 锅里放水，猪耳，姜片，八角，大火烧开

• 

  3/10 水滚后，加料酒改小火继续煮

• 

  4/10 一直煮到猪耳熟烂

• 

  5/10 用盘子捞出放凉

• 

  6/10 猪耳切丝，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，蒜头切末

• 

  7/10 黄瓜，胡萝卜，蒜末加少许盐腌制十分钟

• 

  8/10 腌制好的蔬菜挤干水分和猪耳一起放进大碗里

• 

  9/10 加麻油，生抽，牛肉酱

• 

  10/10 拌匀即可享用

作者: 胖胖45

点击展开全部10个步骤