开胃皮蛋的做法_菜谱_香哈网
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开胃皮蛋
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开胃皮蛋

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经济实惠,爽口开胃。

作者: 品味之源
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 松花蛋煮10钟,冲凉,去壳,1个切8掰

    1/3 松花蛋煮10钟,冲凉,去壳,1个切8掰

  • 黄瓜轻拍,改刀切成菱形块,辣椒切段,蒜米轻拍,香菜切段。

    2/3 黄瓜轻拍,改刀切成菱形块,辣椒切段,蒜米轻拍,香菜切段。

  • 把所有调味料加在一起跳匀后,加入主料和配料拌匀即可。

    3/3 把所有调味料加在一起跳匀后,加入主料和配料拌匀即可。

  • 小贴士

    松花蛋提前煮是为了切时容易些,蒜米不要太碎。

    作者: 品味之源

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