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每到春天最高兴的就是可以有各种好吃的美味佳肴在野地里生长出来😜,有生吃的,有炒着吃的,还有做馅吃的⊙▽⊙我特别喜欢的就是野菜馅饺子,好吃美味(「・ω・)「 而且还经济实惠☺☺😚
1/9 把从外面采回来的野菜择好(✪▽✪)清洗干净
2/9 烧一大锅热水,把洗净的野菜放到开水里烫熟,然后在用凉水泡着
3/9 把面粉用温水和好,要揉光滑,然后用盆扣上醒着
4/9 把泡好的野菜里的水攥净,放在菜板上切碎收到盆里,再把葱姜蒜洗净切碎也放进去,然后加入油、盐、花椒面、生抽少量
5/9 把醒好的面揉好揪成面剂子,擀好面皮开始包饺子
6/9 包饺子的时候爸爸已经把水烧开了?饺子包好就可以下锅了
7/9 包好饺子摆到屉上下锅喽?
8/9 大火烧十五分钟然后闷五分钟就好啦出锅啦
9/9 咬一口好吃哦(´-ω-`)?,我吃带馅的东西都喜欢加点醋大家如果喜欢也可以试试?
😊加点肉会更香额,其实那菜里面还有车轱辘菜和蒲公英,只是荠菜最多(家里没有称量食材的电子秤所以不知道重量,都是根据家里人吃多少就用多少的量)(那面是妈妈开始和面时拍的,看着宝宝好多该拍的照片都没拍到,见谅)