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鸭腿绿豆面是我们家乡的特产，味道很美味，绿豆面也是家乡的特产，比外面卖的韧性更好，更Q弹，这是完美的搭配
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 准备好鸭腿和绿豆面，鸭腿直接让老板切好
2/9 鸭腿过下水洗净
3/9 绿豆面放热水中泡软
4/9 在锅中加入少许油，放入鸭腿，炒一炒
5/9 然后加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，姜片，茴香桂皮香叶
6/9 翻炒片刻，加入适量的水煮30分钟
7/9 然后加入绿豆面，烧20分钟
8/9 关火
9/9 装盆，撒点香菜
1.绿豆面事先泡软，软了就把热水倒掉
2.鸭腿先烧嫩入味在放绿豆面
