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晚上来一碗美美的汤,很美味,料很多。下饭很不错,有榨菜,肉丝,鸭蛋,小葱花,好有料啊
1/10 准备好猪肉,榨菜,鸭蛋
2/10 猪肉过下水,洗净切肉丝
3/10 锅里放少许油,放入肉丝煸炒
4/10 然后加入盐,料酒,耗油,炒均匀
5/10 倒入适量的水开始煮
6/10 煮20分钟加入榨菜丝
7/10 鸭蛋加入盐和料酒打散
8/10 将蛋液倒入锅中,用筷子不停搅拌
9/10 撒点小葱花
10/10 装盆
1.烧汤的顺序不要乱
2.榨菜本身就熟了,放下去接下来就可以放蛋液
3.鸭蛋先打散倒入锅中要立刻搅拌