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用榴莲壳炖的汤可以补血益气,滋润养阴和清热降火的功效,它补而不燥,是一种比较温和的家常补汤!
1/4 鸡肉焯水,加姜,八角。
2/4 榴莲只要白瓤,切块。
3/4 炖至鸡肉熟烂,放盐,枸杞再炖几分钟出锅。
4/4 炖好了!
榴莲核有补肾健脾的功效,切白瓤一定要小心哦,不要让刺刺扎到。