麻辣胡豆的做法_菜谱_香哈网
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麻辣胡豆
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麻辣胡豆

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四川人就喜欢吃这种麻麻辣辣的。外边买的又不放心,那就自己动手做吧!

作者: 鈊琪妈
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把胡豆放水里泡两天(要每天换水哦)

    1/5 把胡豆放水里泡两天(要每天换水哦)

  • 泡好以后的胡豆用刀划一条口

    2/5 泡好以后的胡豆用刀划一条口

  • 控干水分,锅中下油烧热!

    3/5 控干水分,锅中下油烧热!

  • 油热以后,把控过水的胡豆放入油里炸!

    4/5 油热以后,把控过水的胡豆放入油里炸!

  • 把胡豆炸脆以后捞起,放入盆里趁热放入所有调味料,拌匀就可以了!(花椒面和辣椒面可以根据自己口味加减)

    5/5 把胡豆炸脆以后捞起,放入盆里趁热放入所有调味料,拌匀就可以了!(花椒面和辣椒面可以根据自己口味加减)

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