红烧肉炖山药的做法_菜谱_香哈网
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红烧肉炖山药
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红烧肉炖山药

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铁板山药:健脾补肾,养胃功效。

作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 猪肉切块备用

    1/6 猪肉切块备用

  • 姜切丝,蒜切片备用

    2/6 姜切丝,蒜切片备用

  • 锅加油,放肉煸炒均匀。

    3/6 锅加油,放肉煸炒均匀。

  • 放八角,姜丝,蒜片爆香。

    4/6 放八角,姜丝,蒜片爆香。

  • 加生抽,老抽翻炒均匀上色,添汤烧开,加盐。

    5/6 加生抽,老抽翻炒均匀上色,添汤烧开,加盐。

  • 加山药块炖十五分钟,收汁加鸡精葱花即可。

    6/6 加山药块炖十五分钟,收汁加鸡精葱花即可。

  • 小贴士

    加老抽上色做菜有食欲,铁板山药熟的快,后放就可以。

    作者: 我们白着呢QQ

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