保存到手机
看更多做法
5.3万点赞 · 187收藏
6.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.1万
喜欢吃蛋糕，外面买的添加剂太多，不健康，自己动手做，干净口感又好！
48分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 准备材料，蛋糕胚提前烤好，猕猴桃芒果切丁
2/12 奶油到入打蛋器盆中，加入白糖
3/12 用手动打蛋器将奶油打发至有清晰的纹理状态
4/12 把威风蛋糕一分为二，在切面涂上奶油（均匀）
5/12 把切好的猕猴桃，芒果撒在上面
6/12 再涂一曾奶油
7/12 把另外一片蛋糕盖在上面
8/12 将整个蛋糕涂上奶油，用抹刀抹平
9/12 将少量奶油放入无水无油的碗里，加入果味粉上下搅拌均匀调色
10/12 将调色奶油装入裱花袋，在中间挤出一个心形，边缘和下面挤出花纹（裱花嘴为五齿）
11/12 将剩下的奶油装入另一个裱花袋，在蛋糕表面挤出站立的树叶形（裱花嘴为挤树叶的型号）
12/12 再将蛋糕侧面用11步骤裱花嘴挤上树叶，不要挨的太紧密，间隔挤，成品如下
挤花时手的力道要均匀，还有就是奶油不要打发过咯！！！
