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茄酱意面

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意面最重要的煮时间和过水

作者: 小朗丽吖9iEb
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蔬菜备料,切条状

    1/5 蔬菜备料,切条状

  • 意面过水煮6分钟,在滚水中加盐。可以使面条带有些许味道。面条未膨胀前可压断即可起锅。过滤,加冷水冲泡30秒。这样就可以比避免面会坨哦

    2/5 意面过水煮6分钟,在滚水中加盐。可以使面条带有些许味道。面条未膨胀前可压断即可起锅。过滤,加冷水冲泡30秒。这样就可以比避免面会坨哦

  • 煮番茄酱时候没有拍到。先是切碎番茄,落油到平底锅,发番茄,然后加适量番茄酱,再加些许水。将番茄煮软后再加入一些水。不可过多。粘稠态就好。直到番茄酱收汁起锅就可以淋到意面上啦

    3/5 煮番茄酱时候没有拍到。先是切碎番茄,落油到平底锅,发番茄,然后加适量番茄酱,再加些许水。将番茄煮软后再加入一些水。不可过多。粘稠态就好。直到番茄酱收汁起锅就可以淋到意面上啦

  • 黄瓜装饰,过水15秒就可以啦

    4/5 黄瓜装饰,过水15秒就可以啦

  • 完成啦

    5/5 完成啦

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