黄瓜嫩炒猪肝?的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜嫩炒猪肝?
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黄瓜嫩炒猪肝?

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给大家来一道自创菜菜?,这道菜不仅清热去火?味道很是鲜美哦。黄瓜脆嫩清香,好吃又*,猪肝补血。好吃易做!亲们做起来吧?!

作者: 颖儿d麻麻
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 猪肝切薄片放入水中去血水。

    1/5 猪肝切薄片放入水中去血水。

  • 黄瓜切菱形片,蒜切片

    2/5 黄瓜切菱形片,蒜切片

  • 锅中放油烧热爆一下蒜片,再放入猪肝炒成白色,再放入黄瓜一起炒

    3/5 锅中放油烧热爆一下蒜片,再放入猪肝炒成白色,再放入黄瓜一起炒

  • 加入盐。一点点鸡精炒匀即可出锅。

    4/5 加入盐。一点点鸡精炒匀即可出锅。

  • 成品

    5/5 成品

  • 小贴士

    猪肝不宜炒太久,炒久了吃起来就老了,备好料了炒这道菜大概2分钟就出锅了。

    作者: 颖儿d麻麻

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