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蕃茄炒鸡蛋
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蕃茄炒鸡蛋

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作者: 紫梦雪蝶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好蕃茄和鸡蛋。

    1/8 准备好蕃茄和鸡蛋。

  • 蕃茄洗干净,剥去皮后切块。

    2/8 蕃茄洗干净,剥去皮后切块。

  • 热锅放油。

    3/8 热锅放油。

  • 把鸡蛋打散,等锅中油烧到冒烟时,就把鸡蛋倒入锅内。

    4/8 把鸡蛋打散,等锅中油烧到冒烟时,就把鸡蛋倒入锅内。

  • 一边倒入鸡蛋一边用铲子翻炒,鸡蛋炒的差不多后,再把切好的蕃茄也倒入锅内。

    5/8 一边倒入鸡蛋一边用铲子翻炒,鸡蛋炒的差不多后,再把切好的蕃茄也倒入锅内。

  • 炒上一会儿后放入1小勺盐,继续翻炒。

    6/8 炒上一会儿后放入1小勺盐,继续翻炒。

  • 炒到蕃茄碎的差不多时放入一点点味精,再翻炒一下就好了。

    7/8 炒到蕃茄碎的差不多时放入一点点味精,再翻炒一下就好了。

  • 放入盘中,再撒上些葱花,一道蕃茄炒鸡蛋就完成了。

    8/8 放入盘中,再撒上些葱花,一道蕃茄炒鸡蛋就完成了。

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