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自己做的泡菜炒什么都好吃，最近*就喜欢用它炒鸡胸肉啦!不但美味而且不胖人。
24分钟
酸辣
中级
其他
炒
浙江菜
1/6 把鸡胸肉切成溥片备用。
2/6 泡菜切成丝。
3/6 鸡胸肉用热水焯一遍。
4/6 热水焯完后再用凉水洗两遍。
5/6 油热到七八成后，把鸡胸肉放入锅里翻炒，炒香后加入准备泡菜，再炒1分钟左右就可以关火了。
6/6 装盘上桌了。
焯好的鸡胸脯一定要用凉水冲洗几遍，这样能更好的去掉鸡胸脯的腥味。
