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凤梨中富含维生素B、葡萄糖、蛋白酶等物质可以帮助消化、稀释血脂、消除炎症、增加肠胃蠕动等功效,凤梨做成果酱不仅可以抹面包吃还可以泡水果茶喝,简直是一个大宝贝。
1/5 制作果酱前,应该先把容器用开水煮沸消毒,然后烘干。
2/5 把凤梨切小颗粒,加入糖和柠檬汁静置15分钟。
3/5 全程小火熬煮,需要不断搅拌,不然会糊的,熬制20分钟后,凤梨果酱变得浓稠即可。
4/5 趁热倒入玻璃罐中,拧紧盖子倒置放凉。
5/5 酸甜的滋味非常开胃。祝大家好胃口。
Bon appetite.
1.趁热将果酱装入容器中倒扣,里面的热空气会使果酱呈中空状。