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凤梨果酱
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凤梨果酱

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凤梨中富含维生素B、葡萄糖、蛋白酶等物质可以帮助消化、稀释血脂、消除炎症、增加肠胃蠕动等功效,凤梨做成果酱不仅可以抹面包吃还可以泡水果茶喝,简直是一个大宝贝。

作者: Nina囡囡
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 制作果酱前,应该先把容器用开水煮沸消毒,然后烘干。

    1/5 制作果酱前,应该先把容器用开水煮沸消毒,然后烘干。

  • 把凤梨切小颗粒,加入糖和柠檬汁静置15分钟。

    2/5 把凤梨切小颗粒,加入糖和柠檬汁静置15分钟。

  • 全程小火熬煮,需要不断搅拌,不然会糊的,熬制20分钟后,凤梨果酱变得浓稠即可。

    3/5 全程小火熬煮,需要不断搅拌,不然会糊的,熬制20分钟后,凤梨果酱变得浓稠即可。

  • 趁热倒入玻璃罐中,拧紧盖子倒置放凉。

    4/5 趁热倒入玻璃罐中,拧紧盖子倒置放凉。

  • 酸甜的滋味非常开胃。祝大家好胃口。<br/>Bon appetite.

    5/5 酸甜的滋味非常开胃。祝大家好胃口。
    Bon appetite.

  • 小贴士

    1.趁热将果酱装入容器中倒扣,里面的热空气会使果酱呈中空状。

    作者: Nina囡囡

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