一品紫薯包的做法_菜谱_香哈网
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一品紫薯包
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一品紫薯包

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看起来有没有很高大尚!

作者: 星空那一抹流光_
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 水,牛奶,酵母,面粉揉成面团发酵。

    1/11 水,牛奶,酵母,面粉揉成面团发酵。

  • 发好的面

    2/11 发好的面

  • 揉成光滑面团

    3/11 揉成光滑面团

  • 分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的皮。

    4/11 分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的皮。

  • 取点紫薯和面混合成小面团,搓成条按扁,分成圆皮直径三等份,交叉放在皮上。

    5/11 取点紫薯和面混合成小面团,搓成条按扁,分成圆皮直径三等份,交叉放在皮上。

  • 把皮反过来,放上紫薯球(紫薯加糖拌成紫薯泥)

    6/11 把皮反过来,放上紫薯球(紫薯加糖拌成紫薯泥)

  • 像包包子一样

    7/11 像包包子一样

  • 反过来,双手团一下成圆形。

    8/11 反过来,双手团一下成圆形。

  • 再来几个

    9/11 再来几个

  • 上锅蒸十五分钟。

    10/11 上锅蒸十五分钟。

  • 紫薯泥加炼奶拌匀,放入裱花袋,呵呵,装饰一下,立马感觉不一样了吧!

    11/11 紫薯泥加炼奶拌匀,放入裱花袋,呵呵,装饰一下,立马感觉不一样了吧!

  • 小贴士

    面粉里我加了点纯牛奶,感觉很好吃,不喜欢的可以省略。

    作者: 星空那一抹流光_

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