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做好后很快就吃光了,入电饭煲的时侯一定不要放太多水,
1/4 鸡爪冼净加盐腌制三小时入味
2/4 热锅加油,油不要太热翻炒
3/4 加入姜,蒜,八角,炒出香味,酱油上色
4/4 起锅放入电饭煲加一小碗水,不要太多,不用盖过鸡爪,煲一个钟起锅装盘