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内馅丰富，麻薯软软糯糯的，再加上淡淡的可可香味，味道棒棒哒。
28分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 加入可可面团内除黄油外的所有材料启动面包机揉面半小时。
2/7 加入黄油再揉半小时至扩展阶段。
3/7 直接在面包桶内发酵到两倍大。
4/7 发酵的同时做麻薯馅。糯米粉，玉米淀粉，牛奶，糖混合均匀至无颗粒状态，大火烧开放锅上蒸20分钟左右。放至温凉加入黄油揉至完全吸收锅，盖保鲜膜备用。
5/7 可可面团分成5份，取一份擀成长方形面片，铺上麻薯馅，撒上煮熟红豆和葡萄干卷起来，封好口，馅不要露出来。
6/7 放入烤箱二次发酵到两倍大，里面放盆温水。撒干粉，油锋利的刀片划几下。
7/7 烤箱150度预热烤20分钟左右。温度时间仅供参考，每个烤箱温度不同，自己把握。
夹心可以放上自己喜欢的各种坚果。
